主料:
腐竹适量，
卤猪头肉适量
辅料:
姜适量，
葱花适量，
蒜适量
配料:
盐适量，
酱油适量，
老抽适量猪头肉烧腐竹的做法步骤
1.猪头肉切片备用
2.干腐竹用水泡开后，沥干切段
3.锅烧热，放少许油把猪头肉煸至金黄
4.然后放入腐竹炒一炒
5.接着倒入适量酱油和老抽炒至腐竹上色
6.放入适量的盐炒均
7.最后放入葱花炒下关火出锅
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热菜 腐竹
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